동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (01/13) | 화 (01/14) | 수 (01/15) | 목 (01/16) | 금 (01/17) | 토 (01/18) | 일 (01/19) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 |
흰쌀밥 사골물만둣국 떡갈비꽈리고추볶음 계란찜 나물무침 포기김치 |
흰쌀밥 옥수수스프 두부조림 느타리버섯야채볶음 계란장조림 포기김치 |
흰쌀밥 크림스프 느타리버섯꽈리고추햄볶음 두부조림 무장아찌무침 포기김치 |
흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 시금치고추장무침 봉어묵야채볶음 포기김치 |
흰쌀밥 사골물만둣국 두부조림 느타리버섯야채볶음 나물무침 백김치 |
흰쌀밥 옥수수스프 계란장조림 어묵야채볶음 나물무침 포기김치 씨앗젓갈 |
흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 새우살애호박볶음 취나물된장무침 포기김치 씨앗젓갈 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 |
잔치국수 포기김치 보리밥 꼬시래기무침 고추장 |
짜장덮밥 계란파국 탕수육 / 만두튀김 꽃맛살메추리알샐러드 궁채들깨볶음 백김치 |
흰쌀밥 매생이굴국 고등어무조림 미트볼브로컬리볶음 숙주게맛살무침 포기김치 |
흰쌀밥 청국장 제육볶음 양배추쌈/곰피쌈 청경채무침 포기김치 |
전복죽 무채국 포기김치 빵/토마토쥬스 |
고구마밥 소고기미역국 가자미조림 가지꽈리고추볶음 콩나물무침 포기김치 |
흰쌀밥 순두부국 닭다리고구마간장조림 숙주나물 표고버섯꽈리고추볶음 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 |
흰쌀밥 된장국 가자미조림 동글어묵꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 |
흰쌀밥 들깨미역국 꽁치무조림 콩나물무침 깻잎전 포기김치 |
흰쌀밥 근대된장국 돈사태장조림 취나물 오징어오이초무침 백김치 |
흰쌀밥 들깨미역국 코다리조림 도라지오이초무침 떡갈비야채볶음 백김치 |
흰쌀밥 어묵국 소불고기양배추볶음 브로컬리/초장 감자채볶음 백김치 |
흰쌀밥 얼갈이된장국 제육볶음 고비들깨나물 피쉬볼조림 포기김치 |
흰쌀밥 단호박죽 돈육간장불고기 검은깨올방개묵무침 모듬해초무침 백김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 귤/바나나 | 후레쉬베리/배즙 | 생신잔치간식 | 롤케익/유자차 | 바나나/배도라지즙 | 카스타드/유자차 | 요플레 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기미역죽/해산물죽 | 소고기야채죽/영양팥죽/새우살죽 | 버섯야채죽/전복내장죽/소고기미역죽 | 흑임자죽/소고기버섯죽/황태야채죽 | 호박죽/영양닭죽/소고기야채죽 | 버섯들깨죽/소고기미역죽/ | 야채죽/소고기버섯죽/해산물죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고긱용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 |
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| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (01/13) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 사골물만둣국 떡갈비꽈리고추볶음 계란찜 나물무침 포기김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 포기김치 보리밥 꼬시래기무침 고추장 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 가자미조림 동글어묵꽈리고추볶음 나물무침 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 귤/바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기미역죽/해산물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (01/14) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 옥수수스프 두부조림 느타리버섯야채볶음 계란장조림 포기김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 짜장덮밥 계란파국 탕수육 / 만두튀김 꽃맛살메추리알샐러드 궁채들깨볶음 백김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 꽁치무조림 콩나물무침 깻잎전 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 후레쉬베리/배즙 | ||||||||
| 기능별식이 | 소고기야채죽/영양팥죽/새우살죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (01/15) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 크림스프 느타리버섯꽈리고추햄볶음 두부조림 무장아찌무침 포기김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 매생이굴국 고등어무조림 미트볼브로컬리볶음 숙주게맛살무침 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 근대된장국 돈사태장조림 취나물 오징어오이초무침 백김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 생신잔치간식 | ||||||||
| 기능별식이 | 버섯야채죽/전복내장죽/소고기미역죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (01/16) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 감자조림 시금치고추장무침 봉어묵야채볶음 포기김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 청국장 제육볶음 양배추쌈/곰피쌈 청경채무침 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 들깨미역국 코다리조림 도라지오이초무침 떡갈비야채볶음 백김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 롤케익/유자차 | ||||||||
| 기능별식이 | 흑임자죽/소고기버섯죽/황태야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (01/17) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 사골물만둣국 두부조림 느타리버섯야채볶음 나물무침 백김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 전복죽 무채국 포기김치 빵/토마토쥬스 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 소불고기양배추볶음 브로컬리/초장 감자채볶음 백김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 바나나/배도라지즙 | ||||||||
| 기능별식이 | 호박죽/영양닭죽/소고기야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (01/18) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 옥수수스프 계란장조림 어묵야채볶음 나물무침 포기김치 씨앗젓갈 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 고구마밥 소고기미역국 가자미조림 가지꽈리고추볶음 콩나물무침 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 제육볶음 고비들깨나물 피쉬볼조림 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/유자차 | ||||||||
| 기능별식이 | 버섯들깨죽/소고기미역죽/ | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (01/19) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 새우살애호박볶음 취나물된장무침 포기김치 씨앗젓갈 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 순두부국 닭다리고구마간장조림 숙주나물 표고버섯꽈리고추볶음 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 단호박죽 돈육간장불고기 검은깨올방개묵무침 모듬해초무침 백김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/해산물죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 원산지 표기 |
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쌀,찹쌀,보리쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고긱용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 |
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