동산복지마을에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (01/27) | 화 (01/28) | 수 (01/29) | 목 (01/30) | 금 (01/31) | 토 (02/01) | 일 (02/02) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 |
흰쌀밥 어묵국/유부주머니국 계란장조림 느타리버섯 햄 볶음 월동추된장무침 백김치 |
흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 가지꽈리고추볶음 나물무침 백김치 |
흰쌀밥 삼채국 열기찜 우민찌표고볶음 두부조림 포기김치 |
흰쌀밥 어묵국 감자조림 너비아니마늘쫑볶음 숙주나물 포기김치 |
흰쌀밥 크림스프 두부스팸조림 새우살애호박볶음 취나물 포기김치 |
흰쌀밥 옥수수스프 감자조림 어묵야채볶음 얼갈이무침 백김치 |
흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 우민찌표고볶음 시금치무침 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 |
흰쌀밥 얼갈이된장국 제육볶음 콩나물겨자냉채 동태포전 포기김치 |
흰쌀밥 소고기미역국 가자미조림 버섯잡채 사과꽃맛살샐러드 포기김치 |
흰쌀밥 사골만둣국/사골떡국 돼지갈비찜 숙주나물 오징어야채초무침 포기김치 |
흰쌀밥 소고기무국 소불고기 시금치무침 녹두전/꼬치산적 포기김치 |
잔치국수 포기김치 참치주먹밥 |
흰쌀밥 얼갈이된장국 고등어무조림 도라지오이초무침 검은깨올방개묵무침 포기김치 |
흰쌀밥 소고기미역국 생선조림 느타리버섯햄볶음 오이게맛살냉채 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 |
흰쌀밥 삼색물만둣국 꽁치조림 봉어묵야채볶음 참나물무침 포기김치 |
곤드레밥/양념장 청국장 돈육간장불고기 오이겉절이 청포묵김가루무침 포기기김치 |
흰쌀밥 된장국 고등어조림 동그랑땡전/깻잎전 검은깨올방개묵무침 포기김치 |
흰쌀밥 미역장국 코다리조림 버섯야채볶음 계란장조림 백김치 |
흰쌀밥 봄동된장국 열기찜 잡채말이어묵강정 모듬나물무침 포기김치 |
흰쌀밥 어묵국 계란장조림 우민찌가지볶음 나물무침 포기김치 |
흰쌀밥 된장국 제육볶음 콩나물무침 도토리묵참나물무침 포기김치 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 유산균요구르트 | 카스타드/팩쥬스 | 기증떡/유과,수정과 | 요플레 | 후레쉬베리,한라봉 | 한라봉/유산균요구르트 | 카스타드/수정과 | |
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/흑임자죽 | 견과류죽/새우살야채줏/수삼닭죽 | 야채죽/전복내장죽/소고기야채죽 | 버섯들깨죽/호박죽/소고기미역죽 | 견과류죽/전복내장죽/소고기버섯죽 | 야채죽/소고기야채죽/견과류죽 | 늙은호박죽/소고기버섯죽/닭죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | RTH300TF400ml*3 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀,찹쌀,보리쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고긱용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 |
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| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (01/27) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국/유부주머니국 계란장조림 느타리버섯 햄 볶음 월동추된장무침 백김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 제육볶음 콩나물겨자냉채 동태포전 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 삼색물만둣국 꽁치조림 봉어묵야채볶음 참나물무침 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기버섯죽/흑임자죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (01/28) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 가지꽈리고추볶음 나물무침 백김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 소고기미역국 가자미조림 버섯잡채 사과꽃맛살샐러드 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 곤드레밥/양념장 청국장 돈육간장불고기 오이겉절이 청포묵김가루무침 포기기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/팩쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/새우살야채줏/수삼닭죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (01/29) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 삼채국 열기찜 우민찌표고볶음 두부조림 포기김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 사골만둣국/사골떡국 돼지갈비찜 숙주나물 오징어야채초무침 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 고등어조림 동그랑땡전/깻잎전 검은깨올방개묵무침 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 기증떡/유과,수정과 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/전복내장죽/소고기야채죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (01/30) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 감자조림 너비아니마늘쫑볶음 숙주나물 포기김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 소고기무국 소불고기 시금치무침 녹두전/꼬치산적 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 미역장국 코다리조림 버섯야채볶음 계란장조림 백김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 버섯들깨죽/호박죽/소고기미역죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (01/31) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 크림스프 두부스팸조림 새우살애호박볶음 취나물 포기김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 포기김치 참치주먹밥 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 봄동된장국 열기찜 잡채말이어묵강정 모듬나물무침 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 후레쉬베리,한라봉 | ||||||||
| 기능별식이 | 견과류죽/전복내장죽/소고기버섯죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/01) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 옥수수스프 감자조림 어묵야채볶음 얼갈이무침 백김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 얼갈이된장국 고등어무조림 도라지오이초무침 검은깨올방개묵무침 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 어묵국 계란장조림 우민찌가지볶음 나물무침 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 한라봉/유산균요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽/소고기야채죽/견과류죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (02/02) |
아침 | 식단 | 흰쌀밥 콩나물무채국 두부조림 우민찌표고볶음 시금치무침 포기김치 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흰쌀밥 소고기미역국 생선조림 느타리버섯햄볶음 오이게맛살냉채 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰쌀밥 된장국 제육볶음 콩나물무침 도토리묵참나물무침 포기김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드/수정과 | ||||||||
| 기능별식이 | 늙은호박죽/소고기버섯죽/닭죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | RTH300TF400ml*3 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 원산지 표기 |
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쌀,찹쌀,보리쌀-국내산 고추가루-국내산 / 포기김치: 배추,고추가루-국내산 참깨-외국산 들깨가루-중국산 참기름-베트남산 돼지고기(슬라이스,불고기용)-국내산 쇠고기(다짐용, 불고긱용)-호주산 동태(생선조림/구이)-러시아산 가자미(생선조림/구이)-순살:미국산 / 토막:외국산 고등어(생선조림/구이):노르웨이산 / 국내산 오징어채: 국내산 쭈꾸미: 베트남산 닭고기: 국내산 두부: 대두-외국산(미국,캐나다,호주산 등) 계란: 국내산 볼락(열기): 외국산 열기(말린생선): 국내산/외국산 |
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